2021年3月12日 星期五
2021年1月24日 星期日
2021年1月19日 星期二
2021/01/18 酸菜爺爺」樂教學 傳承酸菜文化與手藝
蘇石川身體力行、友善土地感動眾人，他除希望社區志工繼續一起推動無毒、友善酸菜，也能有年輕人一起來學，把好味道變成當地文化、傳承下去。https://udn.com/news/story/7326/5183911
2021年1月18日 星期一
2020年11月19日 星期四
2020/11/10 2020雲林大埤酸菜節記者會
2020雲林大埤酸菜節即將在酸菜館區隆重舉行，今(10)日召開記者會，鄉長林森寳表示，全台80%以上的酸菜都由大埤鄉生產，大埤鄉酸菜是全國品質最優、產量最大的產地，上任以來一直為推廣酸菜而努力，今年即將於11月21日（星期六）於本鄉酸菜館區隆重舉行本次活動，有酸菜創意料理訂桌、免費的酸菜美食品嚐活動，讓遊客參與活動又能夠品嚐到本鄉特有的好滋味；還有免費酸菜DIY體驗、舞台精彩表演、在地農特產品展售及打卡送好禮等一系列活動，竭誠邀請全國民眾到大埤來共襄盛舉，品嚐傳承百年的酸菜甘甜滋味！
謝副縣長淑亞亦蒞臨會場一起推廣酸菜美食，希望能將大埤的特產推廣出去。
本次活動現場除有免費提供限量1000份酸菜美食供民眾品嚐外，另特別規劃酸菜創意料理供民眾訂桌，只要花費1000元，即可享用一桌8道菜的超值料理，包括芥菜雞、台式酸菜刈包、麻油炒刈菜、酸菜炒肚絲、酸菜鴨肉湯等，數量有限，只有50桌訂完為止，即日起開放網路及至公所現場預約繳費報名，預約報名期限只到11月16日截止。
活動當天現場亦有提供好玩的酸菜體驗活動三部曲-搓搓樂、疊疊樂及親子手作飯糰，活動當天開放民眾現場報名，數量有限，材料用完為止喔！
還有好逛的舞台表演節目、在地農特產品展售及打卡送好禮等一系列精彩活動，邀請親朋好友一起來體驗及品嚐，最後記得逛完後還要去三秀園聆聽庚子小雪-重過月明橋的音樂響宴喔！
2020年11月10日 星期二
2020年11月9日 星期一
2020/11/21 雲林大埤酸菜節系列活動
1桌8道菜只要1000元
限量50桌！要搶要快喔！太慢就沒了！
活動日期：109年11月21日(星期六)活動地點：大埤酸菜文化館草皮區 (大埤鄉民生路665號)
活動時間：中午12時至下午2時菜單內容：香炒米粉、麻油炒刈菜、 芥菜土雞、酸菜炒肚絲、
台式刈包、酸菜鴨肉湯、
清蒸鮮魚、筍乾燉蹄膀、
養生黑麥汁
2020年10月2日 星期五
2020年9月22日 星期二
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